Ich auch.

Das Ist ein Gewürzbrot für meine Freundin. Sie meinte so ein gutes Brot gäbe es nirgends zu kaufen. Ist schon aufgefuttert.
Mein Quarkzopf sieht immer besser aus.

Toll!

Zitat von Poca:

Ich bin im Brotbackfieber

Wow. Das sieht toll aus.

Zitat von MissCoffee:

Zitat von Poca:

Ich bin im Brotbackfieber

Wow. Das sieht toll aus.

Das sieht echt toll aus. Wie bekommst Du das Muster hin?

Danke euch.

Markusmami... mit einer einfachen Rasierklinge. Einfach einritzen.

Zitat von Poca:

Danke euch.

Markusmami... mit einer einfachen Rasierklinge. Einfach einritzen.

Männer"klingen" ???

Keine Ahnung. Ganz einfache Klinge.

Zitat von Poca:

Keine Ahnung. Ganz einfache Klinge.

Okay, die muss ich mir dann auch besorgen. Hast Du die von der Drogerie?

Du die hab ich bestimmt schon seit 20 Jahren
Aber da gibt’s die bestimmt.

Weizenmischbrot mit LM

Zitat von Poca:

Weizenmischbrot mit LM

Ich glaube ich will jetzt auch eine Rasierklinge, die Muster sehen echt toll aus. Lässt Du die Teige im Garkörbchen gehen?

Kannst auch ein normales scharfes Messer nehmen

Ich hab ein Gärkörbchen. Aber wenn ich zwei Brote backe, kommt das Zweite in eine normal Plastikschüstel (mit bemehlten Geschirrtucb drunter). Ich hab keinen unterschied bemerkt.
Ich würde sagen, dass ein Gärkörbchen nur notwendig ist, wenn man das geriffelte Muster möchte.

Ich möchte das Mischbrot von Christina backen. Das ASG hat gerade seine Nahrung bekommen zum aufgehen nun meine Frage...im Rezept ist nur die Rede vom Weizenmehl, leider keine Typ dazu. Welches würdet ihr nehmen?

Da ich den Typ 700 auch nicht bekomme,nehme ich das 550