Zitat von Yunasmama:

Zitat von Milli1990:

Zitat von mini.maus:

Zitat von Milli1990:

Danke ihr Lieben. Hat alles geklappt. Wollte einen Regenbogenkuchen backen den ich mit der Ganache einschmiere und die muss ja nun bis morgen in den Kuehlschrank. Nun wollte ich fragen ob ich den Kuchen heute schon backen kann fuer Freitag und ihn dann morgen mit Ganache bestreichen kann. Ist ja in dem Sinne dann ein trockenkuchen. Wo kann ich den bis morgen aufbewahren damit er nicht austrocknet?

Hast du schon gebacken? Ich würde es allerhöchstens 1 Tag vorher Backen. Wenn du wirklich ein richtigen Regenbogen Kuchen machst, kühlen die einzelnen Böden ja total schnell ab !

Hab ihn gerade im Ofen. Ich backe keine einzelnen Böden sondern habe die Farben immer in einer Reihenfolge in die Backform gegeben. Dann kommt Ganache drüber und dann Fondant. Soweit der Plan Mein Neffe wird morgen 4 und hat sich einen Mike der Ritter Kuchen gewünscht. Die Figur hab ich übrigens im Internet bestellt...So begabt bin ich dann doch nicht

Würdest du dann bitte ein Foto aufgeschnitten von dem Kuchen hier rein stellen?
Ich wollt nämlich auch nicht einzelne Böden backen und bin gespannt,wie dein Ergebnis ausschaut

auf seite 171 hab ich acuh sconmal bilder gepostet von meinem regenbogenkuchen bei dem alle farben auf einmal gebacken wurden, fand ich viel praktischer und einfacher
das waren die geburtstagstorten meiner tochter

schöner wird das ganze aufgeschnitten optisch wohl ohne die fette cremeschicht..

Ich darf heute auch wieder backen

Es wird eine "Popo-Torte" mit Stringtanga ,da wir zu einer sehr lustigen Party eingeladen sind...

Hoffentlich wird heute Abend alles fertig, damit ich sie euch zeigen kann.

Also n richtiger Regenbogen Kuchen ist es für mich, wenn man einzelne dünne Böden backt.

Das andere ist für mich ein bunter Rührkuchen (welchen ich auch für meinen Sohn zum 1. Geburtstag gemacht habe).

Kann's leider mit dem Handy zurzeit wohl nicht hochladen .. Aber meinen bunten Kuchen habe ich mit den verschieden gefärbten Teigportionen (4 Farben) übereinander befüllt

Fertig!

Sieht klasse aus!

Hi hi hi.... Danke

sieht echt cool aus! die rüschen sind der hammer!

Huhu
ich hab noch nie was mit Fondant gemacht und habe heute einfach aus Fluff, Fett, Puderzucker und etwas Wasser eine knetbare Masse hergestellt. Wie muss ich das jetzt bis morgen Abend lagern? Und muss über nen ganz normalen Rührkuchen eine Ganache??

Danke für die Antworten

Zitat von Flocke77:

Huhu
ich hab noch nie was mit Fondant gemacht und habe heute einfach aus Fluff, Fett, Puderzucker und etwas Wasser eine knetbare Masse hergestellt. Wie muss ich das jetzt bis morgen Abend lagern? Und muss über nen ganz normalen Rührkuchen eine Ganache??

Danke für die Antworten

hast du den fondant nach irgendeinem rezept gemacht? Einfach zusammenschmeißen ist eher unvorteilhaft... Und eine Ganache zu verwenden, würd ich dir immer empfehlen...

Zitat von Nala123:

Fertig!

Sieht toll aus!

Wie genau hast du den gemacht?

Zitat von Yunasmama:

Zitat von Nala123:

Fertig!

Sieht toll aus!

Wie genau hast du den gemacht?

Ich habe einen normalen Rührkuchen in einer Herzform gebacken und den"Körper/Rücken" ergänzt. War nicht schwer...

Meine erste motivtorte zu meiner Prinzessin ihren 1.Schlüpftag

so ist sie jetzt geworden, dafür, dass es meine erste ist und ich sie ohne Rezept gemacht habe, finde ich sie ganz gelungen,ob ich aber diesen Schweinkram nochmal mache, muss ich mir überlegen meine Küche ah aus und alles klebte

Sagt mal, arbeitet jemand von euch mit Renshaw Fondant? Ist der bei euch auch so brüchig und reist total schnell? Lg

ich brauch eure hilfe!!!!

mein großer bekommt für mittwoch ne torte. diese will ich mit ganache und fondant machen.

nun meine frage: wann überzieh ich am besten die torte mit ganache und wann mach ich den fondant drauf????