Ach das ist ja auch ne Idee, ich mach ein bißchen Milch, Salz, Pfeffer und etwas Muskat dran.

Heute gibts Bratwürste mit Kartoffelbrei und Sauerkraut

Zitat von Kamuc:

Tomatensuppe mit Quark-Parmesan-Nockerln

des is aber net bayerisch
erzählt, wie gehtn des?

ich mach heut entweder was mit hackfleisch oder chinesisch

Zitat von schlatz:

ich mach heut entweder was mit hackfleisch oder chinesisch

Zitat von Würmchen2009:

Zitat von schlatz:

ich mach heut entweder was mit hackfleisch oder chinesisch

na wenn du das sagst
der reis wär auch nicht schlecht für meinen mann *g
er will 2-3 kg abnehmen

Kartoffeln,Salat,Buttergemüse und Bratwurst

Pepe hat gekocht
Es gab Dönerteller und Pommes

Mein Schatz bringt mir was vom Chinesen mit yammi

Zitat von Naddy:

Mein Schatz bringt mir was vom Chinesen mit yammi

ohh lecker

Zitat von schlatz:

Zitat von Kamuc:

Tomatensuppe mit Quark-Parmesan-Nockerln

des is aber net bayerisch
erzählt, wie gehtn des?

Ne gar ned

Das war aus nem Kinderkochbuch. Mopsi fands zwar nicht sooo prickelnd (die Nockerl hat er nicht gegessen), aber wir fandens superlecker!

Tomatensuppe mit Nockerln
(in 20 Minuten fertig!)

1/2 kleine Zwiebel
1 TL Olivenöl
350 ml Tomatensaft
40 ml Orangensaft
1 TL getrockneter Oregano
35 g Magerquark
1 Ei
3 TL Semmelbrösel
10 g geriebener Parmesan
1 TL Basilikum
Salz
Pfeffer
Zucker

Zwiebel klein würfeln, in Öl glasig dünsten. Tomaten- und OSaft angießen und aufkochen. Oregano und 1/2 TL Salz zugeben, 10 Min köcheln lassen.

Quark, Ei, Semmelbrösel, Parmesan und Basilikum verrühren, mit 2 Teelöffeln Nockerl abstechen und in die Suppe rutschen lassen. 5 Minuten ziehen lassen, mit Salz/Pfeffer/Zucker abschmecken.



ich hab die doppelte Menge gemacht (das Rezept ist für 1 Erwachsenen und 1 Kind), bzw 500 ml Tomatensaft und 500 ml passierte Tomaten (geht genauso ist halt sämiger). Im Originalrezept stand, man soll aus der Quarkmasse mit nassen Händen Kugeln formen, aber dafür war das viel zu flüssig. Drum hab ich Nockerln gemacht und das gleich so ins Rezept geschrieben. Abgeschmeckt hab ich zum Schluss auch nicht mehr, fand die schon richtig lecker, so wie sie war.

Zitat von Würmchen2009:

Zitat von schlatz:

ich mach heut entweder was mit hackfleisch oder chinesisch

das ist aber auch nicht bayerisch

Heute gibts eine Gemüse-Quiche mit Schinken

Bei uns gibts hetue abend selbstgemachte Pizza!

Gestern gabs Gulasch, Rotkohl und Klöse =)
Heute weiß ich noch nicht genau, denke aber mal nen Bologneseauflauf