Am 25. Gibt es Gänsebraten mit selbstgemachten Klößen, Ofengemuse, Rosenkohl und Rotkohl.
Für den 24. Weiß ich noch nicht, wenn ich allein bin, vielleicht Brot, wenn ich mich mit einer Freundin treffe, kochen wir was schönes zusammen, muss ich dann noch mit ihr absprechen

Zitat von Marf:

Zitat von Irgendjemand:

Traditionell am 24.12. Kartoffelsalat und Würstchen und am
25.12. immer Kaninchen mit Rotkohl und Bohnen und Klößen
Die beiden Sachen sind fix.

Ansonsten haben wir zwei Rehe in der Truhe, diverse Forellen, eine fette Ganz und drei Flugenten, Wildschweingulasch und 3 kg Rinderfilet. Außerdem noch ca. 20 Rinderrouladen und 10 Schweinerouladen, eine gigantische Putenkeule... irgendwas davon wird es werden.

Hamstern de Luxe

Könnte man meinen, aber was willste machen, wenn der Jäger hier wohnt. Und samt Eltern brauchen wir mind. 10 Rouladen.

Zitat von Irgendjemand:

Zitat von Marf:

Zitat von Irgendjemand:

Traditionell am 24.12. Kartoffelsalat und Würstchen und am
25.12. immer Kaninchen mit Rotkohl und Bohnen und Klößen
Die beiden Sachen sind fix.

Ansonsten haben wir zwei Rehe in der Truhe, diverse Forellen, eine fette Ganz und drei Flugenten, Wildschweingulasch und 3 kg Rinderfilet. Außerdem noch ca. 20 Rinderrouladen und 10 Schweinerouladen, eine gigantische Putenkeule... irgendwas davon wird es werden.

Hamstern de Luxe

Könnte man meinen, aber was willste machen, wenn der Jäger hier wohnt. Und samt Eltern brauchen wir mind. 10 Rouladen.

Rouladen wäre ne Idee danke

Zitat von AniMaxi:

Zitat von Irgendjemand:

Zitat von Marf:

Zitat von Irgendjemand:

Traditionell am 24.12. Kartoffelsalat und Würstchen und am
25.12. immer Kaninchen mit Rotkohl und Bohnen und Klößen
Die beiden Sachen sind fix.

Ansonsten haben wir zwei Rehe in der Truhe, diverse Forellen, eine fette Ganz und drei Flugenten, Wildschweingulasch und 3 kg Rinderfilet. Außerdem noch ca. 20 Rinderrouladen und 10 Schweinerouladen, eine gigantische Putenkeule... irgendwas davon wird es werden.

Hamstern de Luxe

Könnte man meinen, aber was willste machen, wenn der Jäger hier wohnt. Und samt Eltern brauchen wir mind. 10 Rouladen.

Rouladen wäre ne Idee danke

Bitte. Ich muss jetzt mal googeln, wie man schlesischen WARMEN Kartoffelsalat macht. Das klingt lecker. Mich stört am Kartoffelsalat ja immer, dass er so kalt ist. Und Lamm hätte ich auch gern. Das fehlt mir noch in der Truhe.

Same procedere as every year!

24. Rinderzunge mit Spargel und Salzkartoffeln
25. Gans oder Ente, Klöße und Rotkohl/ Gemüse (meist war es beides, weil wir mit meinen Eltern und Geschwistern zusammen gefeiert haben, wer weiß wie es dieses Jahr wird?)
26. Wild mit allen möglichen Beilagen bei Schwiegereltern (von Hirsch bis Wildschwein kann es alles sein )
Bei allen gibt es immer Vorsuppe (Eierflockensuppe/ Hochzeitssuppe) und Dessert.

Und spätestens am Tag nach den Feiertagen wünschte ich mir nie wieder was essen zu müssen.

24. Raclette
26. Fondue
Und für den 26. haben wir uns noch nichts überlegt, da machen wir uns aber meist 3 Gänge

Zitat von AniMaxi:

So bald steht Weihnachten vor der Türe,was gibt es bei euch so zu essen?
Ich bin mal wieder am überlegen, zumindest die Vorspeise steht schon mal

Weißt Du, für wen soll ich so aufwendig kochen. Ich habe es derzeit eh mit dem Magen und esse nur wegen meines Kreislaufes. Ansonsten sind wir vermutlich nicht alle zusammen. Also gibt es Kartoffelsalat. Eigentlich hatten sich die Kinder Raclette gewünscht, aber das lohnt sich nur für viele Personen.

Zitat von markusmami:

Zitat von AniMaxi:

So bald steht Weihnachten vor der Türe,was gibt es bei euch so zu essen?
Ich bin mal wieder am überlegen, zumindest die Vorspeise steht schon mal

Weißt Du, für wen soll ich so aufwendig kochen. Ich habe es derzeit eh mit dem Magen und esse nur wegen meines Kreislaufes. Ansonsten sind wir vermutlich nicht alle zusammen. Also gibt es Kartoffelsalat. Eigentlich hatten sich die Kinder Raclette gewünscht, aber das lohnt sich nur für viele Personen.

Wir machen Silvester immer Raclette zu dritt und vorher zu zweit.

Heiligabend gibts bei uns selbstgemachte Krautrouladen , am 1. Feiertag Ente aber was es am 2. gibt wissen wir noch nicht , wahrscheinlich Weißweinbrätel

Zitat von markusmami:

Zitat von AniMaxi:

So bald steht Weihnachten vor der Türe,was gibt es bei euch so zu essen?
Ich bin mal wieder am überlegen, zumindest die Vorspeise steht schon mal

Weißt Du, für wen soll ich so aufwendig kochen. Ich habe es derzeit eh mit dem Magen und esse nur wegen meines Kreislaufes. Ansonsten sind wir vermutlich nicht alle zusammen. Also gibt es Kartoffelsalat. Eigentlich hatten sich die Kinder Raclette gewünscht, aber das lohnt sich nur für viele Personen.

Warum?
Wir haben letztes Jahr am 1. Weihnachtstag zum ersten mal mit den Kindern Raclette gemacht und ich finde, zu viert ist es sehr angenehm. Mehr Leute fände ich wieder zu wuselig.

Zitat von fruity:

Zitat von markusmami:

Zitat von AniMaxi:

So bald steht Weihnachten vor der Türe,was gibt es bei euch so zu essen?
Ich bin mal wieder am überlegen, zumindest die Vorspeise steht schon mal

Weißt Du, für wen soll ich so aufwendig kochen. Ich habe es derzeit eh mit dem Magen und esse nur wegen meines Kreislaufes. Ansonsten sind wir vermutlich nicht alle zusammen. Also gibt es Kartoffelsalat. Eigentlich hatten sich die Kinder Raclette gewünscht, aber das lohnt sich nur für viele Personen.

Warum?
Wir haben letztes Jahr am 1. Weihnachtstag zum ersten mal mit den Kindern Raclette gemacht und ich finde, zu viert ist es sehr angenehm. Mehr Leute fände ich wieder zu wuselig.

Eventuell sind wir sogar nur zu zweit - wenn es gut läuft zu dritt.

Zitat von markusmami:

Zitat von fruity:

Zitat von markusmami:

Zitat von AniMaxi:

So bald steht Weihnachten vor der Türe,was gibt es bei euch so zu essen?
Ich bin mal wieder am überlegen, zumindest die Vorspeise steht schon mal

Weißt Du, für wen soll ich so aufwendig kochen. Ich habe es derzeit eh mit dem Magen und esse nur wegen meines Kreislaufes. Ansonsten sind wir vermutlich nicht alle zusammen. Also gibt es Kartoffelsalat. Eigentlich hatten sich die Kinder Raclette gewünscht, aber das lohnt sich nur für viele Personen.

Warum?
Wir haben letztes Jahr am 1. Weihnachtstag zum ersten mal mit den Kindern Raclette gemacht und ich finde, zu viert ist es sehr angenehm. Mehr Leute fände ich wieder zu wuselig.

Eventuell sind wir sogar nur zu zweit - wenn es gut läuft zu dritt.

Raclette haben wir jahrelang nur zu zweit gemacht, klappt doch wunderbar. Man muss ja keine xxl- Packungen kaufen.

Zu Weihnachten
24: Kartoffelsalat zum Abendesssen
25: Dieses Jahr Gans, mit selbstgemachten Klösen und Rotkraut aus dem Garten. Zum Dessert die essbaren Weihnachtsbaumkugeln von sallys.
26: Bestimmt Reste. Aber da wir dieses Jahr eh nur unter uns sind ist das nich schlimm.

Zitat von markusmami:

Zitat von AniMaxi:

So bald steht Weihnachten vor der Türe,was gibt es bei euch so zu essen?
Ich bin mal wieder am überlegen, zumindest die Vorspeise steht schon mal

Weißt Du, für wen soll ich so aufwendig kochen. Ich habe es derzeit eh mit dem Magen und esse nur wegen meines Kreislaufes. Ansonsten sind wir vermutlich nicht alle zusammen. Also gibt es Kartoffelsalat. Eigentlich hatten sich die Kinder Raclette gewünscht, aber das lohnt sich nur für viele Personen.

Wir essen Raclette oft auch nur zu 2/3 finde des kann man echt gut machen

Zitat von markusmami:

Zitat von AniMaxi:

So bald steht Weihnachten vor der Türe,was gibt es bei euch so zu essen?
Ich bin mal wieder am überlegen, zumindest die Vorspeise steht schon mal

Weißt Du, für wen soll ich so aufwendig kochen. Ich habe es derzeit eh mit dem Magen und esse nur wegen meines Kreislaufes. Ansonsten sind wir vermutlich nicht alle zusammen. Also gibt es Kartoffelsalat. Eigentlich hatten sich die Kinder Raclette gewünscht, aber das lohnt sich nur für viele Personen.

Warum? Wir haben auch schon Raclette für 2 gemacht. Haben sogar eins mit nur 4 Pfännchen.

Zitat von Irgendjemand:

Zitat von Marf:

Zitat von Irgendjemand:

Traditionell am 24.12. Kartoffelsalat und Würstchen und am
25.12. immer Kaninchen mit Rotkohl und Bohnen und Klößen
Die beiden Sachen sind fix.

Ansonsten haben wir zwei Rehe in der Truhe, diverse Forellen, eine fette Ganz und drei Flugenten, Wildschweingulasch und 3 kg Rinderfilet. Außerdem noch ca. 20 Rinderrouladen und 10 Schweinerouladen, eine gigantische Putenkeule... irgendwas davon wird es werden.

Hamstern de Luxe

Könnte man meinen, aber was willste machen, wenn der Jäger hier wohnt. Und samt Eltern brauchen wir mind. 10 Rouladen.

Ich bestelle immer beim Jäger über unseren Metzger.Und friere es auch ein.Nur leider hab ich ( noch) keine gscheite Truhe.Sonst hätte ich wohl auch diese Mengen.Ich liebe Wild.Das einzige wirkliche Biofleisch.