Mütter- und Schwangerenforum

Weihnachtsessen

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Chrysopelea
11483 Beiträge
26.11.2020 14:33
Am 25. Gibt es Gänsebraten mit selbstgemachten Klößen, Ofengemuse, Rosenkohl und Rotkohl.
Für den 24. Weiß ich noch nicht, wenn ich allein bin, vielleicht Brot, wenn ich mich mit einer Freundin treffe, kochen wir was schönes zusammen, muss ich dann noch mit ihr absprechen
Irgendjemand
975 Beiträge
26.11.2020 20:39
Zitat von Marf:

Zitat von Irgendjemand:

Traditionell am 24.12. Kartoffelsalat und Würstchen und am
25.12. immer Kaninchen mit Rotkohl und Bohnen und Klößen
Die beiden Sachen sind fix.

Ansonsten haben wir zwei Rehe in der Truhe, diverse Forellen, eine fette Ganz und drei Flugenten, Wildschweingulasch und 3 kg Rinderfilet. Außerdem noch ca. 20 Rinderrouladen und 10 Schweinerouladen, eine gigantische Putenkeule... irgendwas davon wird es werden.

Hamstern de Luxe


Könnte man meinen, aber was willste machen, wenn der Jäger hier wohnt. Und samt Eltern brauchen wir mind. 10 Rouladen.
AniMaxi
13039 Beiträge
26.11.2020 20:41
Zitat von Irgendjemand:

Zitat von Marf:

Zitat von Irgendjemand:

Traditionell am 24.12. Kartoffelsalat und Würstchen und am
25.12. immer Kaninchen mit Rotkohl und Bohnen und Klößen
Die beiden Sachen sind fix.

Ansonsten haben wir zwei Rehe in der Truhe, diverse Forellen, eine fette Ganz und drei Flugenten, Wildschweingulasch und 3 kg Rinderfilet. Außerdem noch ca. 20 Rinderrouladen und 10 Schweinerouladen, eine gigantische Putenkeule... irgendwas davon wird es werden.

Hamstern de Luxe


Könnte man meinen, aber was willste machen, wenn der Jäger hier wohnt. Und samt Eltern brauchen wir mind. 10 Rouladen.


Rouladen wäre ne Idee danke
Irgendjemand
975 Beiträge
26.11.2020 20:44
Zitat von AniMaxi:

Zitat von Irgendjemand:

Zitat von Marf:

Zitat von Irgendjemand:

Traditionell am 24.12. Kartoffelsalat und Würstchen und am
25.12. immer Kaninchen mit Rotkohl und Bohnen und Klößen
Die beiden Sachen sind fix.

Ansonsten haben wir zwei Rehe in der Truhe, diverse Forellen, eine fette Ganz und drei Flugenten, Wildschweingulasch und 3 kg Rinderfilet. Außerdem noch ca. 20 Rinderrouladen und 10 Schweinerouladen, eine gigantische Putenkeule... irgendwas davon wird es werden.

Hamstern de Luxe


Könnte man meinen, aber was willste machen, wenn der Jäger hier wohnt. Und samt Eltern brauchen wir mind. 10 Rouladen.


Rouladen wäre ne Idee danke


Bitte. Ich muss jetzt mal googeln, wie man schlesischen WARMEN Kartoffelsalat macht. Das klingt lecker. Mich stört am Kartoffelsalat ja immer, dass er so kalt ist. Und Lamm hätte ich auch gern. Das fehlt mir noch in der Truhe.
sia87
6384 Beiträge
26.11.2020 20:49
Same procedere as every year!

24. Rinderzunge mit Spargel und Salzkartoffeln
25. Gans oder Ente, Klöße und Rotkohl/ Gemüse (meist war es beides, weil wir mit meinen Eltern und Geschwistern zusammen gefeiert haben, wer weiß wie es dieses Jahr wird?)
26. Wild mit allen möglichen Beilagen bei Schwiegereltern (von Hirsch bis Wildschwein kann es alles sein )
Bei allen gibt es immer Vorsuppe (Eierflockensuppe/ Hochzeitssuppe) und Dessert.

Und spätestens am Tag nach den Feiertagen wünschte ich mir nie wieder was essen zu müssen.
AmyPixie
8367 Beiträge
27.11.2020 08:42
24. Raclette
26. Fondue
Und für den 26. haben wir uns noch nichts überlegt, da machen wir uns aber meist 3 Gänge
markusmami
133755 Beiträge
27.11.2020 09:01
Zitat von AniMaxi:

So bald steht Weihnachten vor der Türe,was gibt es bei euch so zu essen?
Ich bin mal wieder am überlegen, zumindest die Vorspeise steht schon mal
Weißt Du, für wen soll ich so aufwendig kochen. Ich habe es derzeit eh mit dem Magen und esse nur wegen meines Kreislaufes. Ansonsten sind wir vermutlich nicht alle zusammen. Also gibt es Kartoffelsalat. Eigentlich hatten sich die Kinder Raclette gewünscht, aber das lohnt sich nur für viele Personen.
Zwerginator
6814 Beiträge
27.11.2020 09:16
Zitat von markusmami:

Zitat von AniMaxi:

So bald steht Weihnachten vor der Türe,was gibt es bei euch so zu essen?
Ich bin mal wieder am überlegen, zumindest die Vorspeise steht schon mal
Weißt Du, für wen soll ich so aufwendig kochen. Ich habe es derzeit eh mit dem Magen und esse nur wegen meines Kreislaufes. Ansonsten sind wir vermutlich nicht alle zusammen. Also gibt es Kartoffelsalat. Eigentlich hatten sich die Kinder Raclette gewünscht, aber das lohnt sich nur für viele Personen.

Wir machen Silvester immer Raclette zu dritt und vorher zu zweit.
bambina_1990
15473 Beiträge
27.11.2020 09:24
Heiligabend gibts bei uns selbstgemachte Krautrouladen , am 1. Feiertag Ente aber was es am 2. gibt wissen wir noch nicht , wahrscheinlich Weißweinbrätel
fruity
4151 Beiträge
27.11.2020 09:47
Zitat von markusmami:

Zitat von AniMaxi:

So bald steht Weihnachten vor der Türe,was gibt es bei euch so zu essen?
Ich bin mal wieder am überlegen, zumindest die Vorspeise steht schon mal
Weißt Du, für wen soll ich so aufwendig kochen. Ich habe es derzeit eh mit dem Magen und esse nur wegen meines Kreislaufes. Ansonsten sind wir vermutlich nicht alle zusammen. Also gibt es Kartoffelsalat. Eigentlich hatten sich die Kinder Raclette gewünscht, aber das lohnt sich nur für viele Personen.

Warum?
Wir haben letztes Jahr am 1. Weihnachtstag zum ersten mal mit den Kindern Raclette gemacht und ich finde, zu viert ist es sehr angenehm. Mehr Leute fände ich wieder zu wuselig.
markusmami
133755 Beiträge
27.11.2020 10:10
Zitat von fruity:

Zitat von markusmami:

Zitat von AniMaxi:

So bald steht Weihnachten vor der Türe,was gibt es bei euch so zu essen?
Ich bin mal wieder am überlegen, zumindest die Vorspeise steht schon mal
Weißt Du, für wen soll ich so aufwendig kochen. Ich habe es derzeit eh mit dem Magen und esse nur wegen meines Kreislaufes. Ansonsten sind wir vermutlich nicht alle zusammen. Also gibt es Kartoffelsalat. Eigentlich hatten sich die Kinder Raclette gewünscht, aber das lohnt sich nur für viele Personen.

Warum?
Wir haben letztes Jahr am 1. Weihnachtstag zum ersten mal mit den Kindern Raclette gemacht und ich finde, zu viert ist es sehr angenehm. Mehr Leute fände ich wieder zu wuselig.
Eventuell sind wir sogar nur zu zweit - wenn es gut läuft zu dritt.
12Pfoten
1306 Beiträge
27.11.2020 10:19
Zitat von markusmami:

Zitat von fruity:

Zitat von markusmami:

Zitat von AniMaxi:

So bald steht Weihnachten vor der Türe,was gibt es bei euch so zu essen?
Ich bin mal wieder am überlegen, zumindest die Vorspeise steht schon mal
Weißt Du, für wen soll ich so aufwendig kochen. Ich habe es derzeit eh mit dem Magen und esse nur wegen meines Kreislaufes. Ansonsten sind wir vermutlich nicht alle zusammen. Also gibt es Kartoffelsalat. Eigentlich hatten sich die Kinder Raclette gewünscht, aber das lohnt sich nur für viele Personen.

Warum?
Wir haben letztes Jahr am 1. Weihnachtstag zum ersten mal mit den Kindern Raclette gemacht und ich finde, zu viert ist es sehr angenehm. Mehr Leute fände ich wieder zu wuselig.
Eventuell sind wir sogar nur zu zweit - wenn es gut läuft zu dritt.


Raclette haben wir jahrelang nur zu zweit gemacht, klappt doch wunderbar. Man muss ja keine xxl- Packungen kaufen.

Zu Weihnachten
24: Kartoffelsalat zum Abendesssen
25: Dieses Jahr Gans, mit selbstgemachten Klösen und Rotkraut aus dem Garten. Zum Dessert die essbaren Weihnachtsbaumkugeln von sallys.
26: Bestimmt Reste. Aber da wir dieses Jahr eh nur unter uns sind ist das nich schlimm.
AniMaxi
13039 Beiträge
27.11.2020 11:05
Zitat von markusmami:

Zitat von AniMaxi:

So bald steht Weihnachten vor der Türe,was gibt es bei euch so zu essen?
Ich bin mal wieder am überlegen, zumindest die Vorspeise steht schon mal
Weißt Du, für wen soll ich so aufwendig kochen. Ich habe es derzeit eh mit dem Magen und esse nur wegen meines Kreislaufes. Ansonsten sind wir vermutlich nicht alle zusammen. Also gibt es Kartoffelsalat. Eigentlich hatten sich die Kinder Raclette gewünscht, aber das lohnt sich nur für viele Personen.


Wir essen Raclette oft auch nur zu 2/3 finde des kann man echt gut machen
Cookie88
34253 Beiträge
27.11.2020 16:18
Zitat von markusmami:

Zitat von AniMaxi:

So bald steht Weihnachten vor der Türe,was gibt es bei euch so zu essen?
Ich bin mal wieder am überlegen, zumindest die Vorspeise steht schon mal
Weißt Du, für wen soll ich so aufwendig kochen. Ich habe es derzeit eh mit dem Magen und esse nur wegen meines Kreislaufes. Ansonsten sind wir vermutlich nicht alle zusammen. Also gibt es Kartoffelsalat. Eigentlich hatten sich die Kinder Raclette gewünscht, aber das lohnt sich nur für viele Personen.

Warum? Wir haben auch schon Raclette für 2 gemacht. Haben sogar eins mit nur 4 Pfännchen.
Marf
24787 Beiträge
28.11.2020 11:28
Zitat von Irgendjemand:

Zitat von Marf:

Zitat von Irgendjemand:

Traditionell am 24.12. Kartoffelsalat und Würstchen und am
25.12. immer Kaninchen mit Rotkohl und Bohnen und Klößen
Die beiden Sachen sind fix.

Ansonsten haben wir zwei Rehe in der Truhe, diverse Forellen, eine fette Ganz und drei Flugenten, Wildschweingulasch und 3 kg Rinderfilet. Außerdem noch ca. 20 Rinderrouladen und 10 Schweinerouladen, eine gigantische Putenkeule... irgendwas davon wird es werden.

Hamstern de Luxe


Könnte man meinen, aber was willste machen, wenn der Jäger hier wohnt. Und samt Eltern brauchen wir mind. 10 Rouladen.

Ich bestelle immer beim Jäger über unseren Metzger.Und friere es auch ein.Nur leider hab ich ( noch) keine gscheite Truhe.Sonst hätte ich wohl auch diese Mengen.Ich liebe Wild.Das einzige wirkliche Biofleisch.
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