Kompliziert das zu erklären.
Gibt gute Erklärung im WWW was wirklicher Rohmilchkäse ist

Zitat von nölke:

Kompliziert das zu erklären.
Gibt gute Erklärung im WWW was wirklicher Rohmilchkäse ist

ich weiß was du meinst hab mal ne liste, hab ich grad gefunden bei www

Liste der bekanntesten Rohmilchkäse-Sorten

Allgäuer Emmentaler
Appenzeller
Banon Chèvre
Beaufort
Brie de Meaux
Caciocavallo
Camembert (hier nachfragen!, französischer Camembert i.d.R. aus Rohmilch)
Chaource
Comté
Coulommiers
Emmentaler (Switzerland)
Epoisses
Feta (Original aus Griechenland – Schaf- oder Ziegenmilch)
Feta (z.B. aus Deutschland, nachfragen! Sehr häufig aus pasteurisierter Kuhmilch)
Fontina
Grana Padano
Le Gruyère
Grüntener
Jurassic
Limburger
Majorero
Manchego (Rohmilch, evtl. aus pasteurisierter Milch)
Montasio
Morbier (Rohmilch oder pasteurisiert, nachfragen!)
Parmesan, Parmigiano Reggiano (hier wiederum nur das Original - der Parmesan für Nudeln, meist in Dosen oder Beuteln erhältlich, ist pasteurisiert)
Picandou Fermier
Raclette (Schweiz, Rohmilch, selten auch mit pasteurisierter Milch erhältlich! Falls Sie gerne Raclette mögen, Raclette Riches Montes wird m. pasteurisierter Milch hergestellt)
Reblochon de Savoie
Romadur
Roquefort
Sbrinz Switzerland
Tête de Moine
Thurgauer
Tilsiter Switzerland (Rohmilch und pasteurisiert)
Tomme
Urtaler

Und jetzt unterstreiche bitte die, die du im diskouter findest
Damit du es einfacher hast: kein Einziger!

Bei lidl gibt es, meine ich, 2-3 sorten rohmilch käse.zb ziegenkäse. Aber habe da noch nie drauf geschaut, weil ich so einen käse meist eh nicht mag. vieles ist wirklich erwärmt.aber 2-3 gibt es da bestimmt.
Also mir fällt es nicht schwer auf solche sachen zu verzichten..haha
Aber warum kein rührei? Ich ess das gern und mach es auch...ich ess es nicht flüssig

In deutschland gibt es fast nur noch in den Käsetheken rohmilchkäse.
Er ist nicht lang haltbar und so machen die Massenhersteller solche Käsearten auch aus pastorisitierter.
Es muss ja drauf stehen. Wie gesagt geh mal Aldi/Lidl und such wo Aus Rohmilch drauf steht... (Muss in D gekennzeichnet sein)

Zitat von Pina_Colada:

Bei lidl gibt es, meine ich, 2-3 sorten rohmilch käse.zb ziegenkäse. Aber habe da noch nie drauf geschaut, weil ich so einen käse meist eh nicht mag. vieles ist wirklich erwärmt.aber 2-3 gibt es da bestimmt.
Also mir fällt es nicht schwer auf solche sachen zu verzichten..haha
Aber warum kein rührei? Ich ess das gern und mach es auch...ich ess es nicht flüssig

Nope! Sogar Salakis ist aus pastorisierter Milch!!!

Zitat von susannenaumann1:

Zitat von nölke:

Kompliziert das zu erklären.
Gibt gute Erklärung im WWW was wirklicher Rohmilchkäse ist

ich weiß was du meinst hab mal ne liste, hab ich grad gefunden bei www

Liste der bekanntesten Rohmilchkäse-Sorten

Allgäuer Emmentaler
Appenzeller
Banon Chèvre
Beaufort
Brie de Meaux
Caciocavallo
Camembert (hier nachfragen!, französischer Camembert i.d.R. aus Rohmilch)
Chaource
Comté
Coulommiers
Emmentaler (Switzerland)
Epoisses
Feta (Original aus Griechenland – Schaf- oder Ziegenmilch)
Feta (z.B. aus Deutschland, nachfragen! Sehr häufig aus pasteurisierter Kuhmilch)
Fontina
Grana Padano
Le Gruyère
Grüntener
Jurassic
Limburger
Majorero
Manchego (Rohmilch, evtl. aus pasteurisierter Milch)
Montasio
Morbier (Rohmilch oder pasteurisiert, nachfragen!)
Parmesan, Parmigiano Reggiano (hier wiederum nur das Original - der Parmesan für Nudeln, meist in Dosen oder Beuteln erhältlich, ist pasteurisiert)
Picandou Fermier
Raclette (Schweiz, Rohmilch, selten auch mit pasteurisierter Milch erhältlich! Falls Sie gerne Raclette mögen, Raclette Riches Montes wird m. pasteurisierter Milch hergestellt)
Reblochon de Savoie
Romadur
Roquefort
Sbrinz Switzerland
Tête de Moine
Thurgauer
Tilsiter Switzerland (Rohmilch und pasteurisiert)
Tomme
Urtaler

im kaufland bekommst du alle die sorten und selbst dei netto und ko einzelne davon wir essen nur solch käse und schon vom beruf her muss ich das wissen weil ich täglich damit arbeite

Also den griechischen feta, den parmesan käse, und schweizer raclett käse gibt es auf jedenfall bei lidl... aber habe halt noch nie die rückseite gelesen...
Gibt siher nich mehr von den geschriebenen

jetzt hat es die nicht unterstrichen
aber ein beispiel appenzeller bekommst du überall

Ich ess nur meinen gouda, aber ich schau nächstes mal auch interessenhalber auf die rückseite der anderen käsesorten

Wie du meinst
Ich hab das durch und weiß es.
Manchmal hilft es wirklich in den Supermarkt zu gehen und die Packung zu wenden.

Hartkäse mit langer reifezeit sind trotz rohmilch unbedenklich
(Wie zB Appenzeller)

Danke für eure Hilfe wg der Größen. Mag ja eh noch auf ein Outing warten, aber dann kann ich schon mal ein wenig stöbern.

Den Feta, den ich vorhin im Real gekauft hab, ist aus pasteurisierter Milch (waren alle Sorten Feta übrigens).
Selbst die gängigen Mozzarellas sind aus pasteurisierter Milch.

das ist das was ich immer mache
weil ich den leider nicht essen kann und ich mag den total vorallem den appenzeller und den hölenkäse

ist ja auch egal

Hallo Ihr lieben,

ich habe ja bereits auch flei0ig geshoppt, ich kaufe die ersten klamotten in 50/56 also in diesen doppelgrößen, ich hoffe das ich damit gut fahre

Gestern waren wir im Ikea und habe Krümels Kommode gekauft, die wir nun heute augebaut haben. Damit, wenn ich die sachen gewaschen habe, die auch gleich weg packen kann.

Seit gestern Abend bzw. heute Morgen kann ich die Bewegungen sogar sehen das sieht echt krass aus. ich glaube auch, dass mein Krümel nun so groß ist, dass ich einfach jede Bewegung merke, oder es liegt jetzt anders hmmm keine Ahnung, auf jedenfall ein beruhigendes Gefühl

Einen Windeleimer haben wir heute auch gekauft... ich finde, es wird gerade alles so real... kann es kaum glauben