am schönsten ist es trotzdem am lagerfeuer, eine wurst an einen ast, schön ins feuer gehalten, und dazu eine flasche bier

Zitat von ChildrenSurprise:

Zitat von Smartie:

Zitat von ChildrenSurprise:

Hä, warum nimmt man Bier dafür ?
Nein, würde ich nicht geben und ich finde es gut, dass es dann eben ein Jogurt gab
An einer Zise stirbt man auch nicht sofort, aber oft später qualvoll (krebs finde ich qualvoll) . Und dadurch das man es mit dem Bier macht, werden Giftstoffe freigesetzt . Aber bitte, wer das will... ... ..

Aha? Wäre mir neu.
Wo hast du diese Weisheit her?
Eher die "schwarzen Stellen" am Fleisch könnten Giftstoffe enthalten, aber doch nicht das Bier

also mir nicht. ich kenne das schon sehr lange so ^^
Auch das mit den Schwarzen Stellen kenne ich aber ich glaub das ist der Mehrheit mehr bekannt. Bier an sich nicht, aber wenn´s drauf geht schon.
Mir ist es ja eh egal. wenn ihr das so wollt
nen geschmacklichen unterschied macht es auch nicht. Also warum drüber gießen, dann trink ich das Lieber. yammi - aufgewirbelte Asche auf dem Fleisch

Ja aber das passiert ja auch wenn man mit was anderen ablöscht. Also uns passiert das schon öfter, dass die Kohle nochmal richtig Feuer schlägt. Und daher löscht man ja auch ab. Und die Asche wirbelt auch mit Wasser oder anderen auf...

Zitat von cherryyy:

Zitat von MiasMutti:

Zitat von Sommerkind:

Zitat von Mausi88:

Aber keinen guten Geschmack.

Hast du´s schon mal probiert?

also ohne zu probieren würd ich auch nicht sagen das es nicht schmeckt
bestimmte biersorten schmecken mir auch nicht (alkoholfreies zb. )

pferdefleisch find ich sogar lecker (jetzt erschlagt mich gerne, ich steh dazu ) son richtig toller sauerbraten ... leeeeeeecker!!!

mausi muss nicht probieren, sie weiß einfach alles...

hab ich früher auch gesagt "ich brauchs nicht probieren, ich WEISS das dass scheiße schmeckt" und irgendwann (ging damals um pferdefleisch) hat meine mama frikadellen gemacht, ich hab die gegessen, für gut befunden und dann hat sie mir erst gesagt was das für fleisch ist
da war ich 8 oder 9 jahre alt und seiddem probier ich ALLES

Zitat von Zauberfischli:

Zitat von ChildrenSurprise:

Hä, warum nimmt man Bier dafür ?
Nein, würde ich nicht geben und ich finde es gut, dass es dann eben ein Jogurt gab
An einer Zise stirbt man auch nicht sofort, aber oft später qualvoll (krebs finde ich qualvoll) . Und dadurch das man es mit dem Bier macht, werden Giftstoffe freigesetzt. Aber bitte, wer das will... ... ..

Eine frage. Womit wurde dein Kind gewindelt?

Nö. Ich hab sie aus dem Fenster gehalten.

p.S klar.

Zitat von cherryyy:

am schönsten ist es trotzdem am lagerfeuer, eine wurst an einen ast, schön ins feuer gehalten, und dazu eine flasche bier

jetzt habe ich auch Lust.

Zitat von ChildrenSurprise:

Zitat von Smartie:

Zitat von ChildrenSurprise:

Hä, warum nimmt man Bier dafür ?
Nein, würde ich nicht geben und ich finde es gut, dass es dann eben ein Jogurt gab
An einer Zise stirbt man auch nicht sofort, aber oft später qualvoll (krebs finde ich qualvoll) . Und dadurch das man es mit dem Bier macht, werden Giftstoffe freigesetzt . Aber bitte, wer das will... ... ..

Aha? Wäre mir neu.
Wo hast du diese Weisheit her?
Eher die "schwarzen Stellen" am Fleisch könnten Giftstoffe enthalten, aber doch nicht das Bier

also mir nicht. ich kenne das schon sehr lange so ^^
Auch das mit den Schwarzen Stellen kenne ich aber ich glaub das ist der Mehrheit mehr bekannt. Bier an sich nicht, aber wenn´s drauf geht schon.
Mir ist es ja eh egal. wenn ihr das so wollt
nen geschmacklichen unterschied macht es auch nicht. Also warum drüber gießen, dann trink ich das Lieber. yammi - aufgewirbelte Asche auf dem Fleisch

So.. hab mich mal schlau gelesen.
DAs Bier selbst erzeugt keine Giftstoffe.
Die Giftstoffe entstehen durch das Fett im Fleisch, welches auf die Kohle tropft. Mit dem Rauch/Qualm der aufsteigt gelangen diese Giftstoffe an das Fleisch.
Durch das ablöschen mit Bier oder auch mit Wasser wird mehr Rauch/Qualm erzeugt, der dann diese Giftstoffe wiederum ans Fleisch wirbelt.
Nachzulesen hier
http://www.fitnesswelt.com/45/content.html

Zitat von LovelyMami:

Zitat von ChildrenSurprise:

Zitat von Smartie:

Zitat von ChildrenSurprise:

Hä, warum nimmt man Bier dafür ?
Nein, würde ich nicht geben und ich finde es gut, dass es dann eben ein Jogurt gab
An einer Zise stirbt man auch nicht sofort, aber oft später qualvoll (krebs finde ich qualvoll) . Und dadurch das man es mit dem Bier macht, werden Giftstoffe freigesetzt . Aber bitte, wer das will... ... ..

Aha? Wäre mir neu.
Wo hast du diese Weisheit her?
Eher die "schwarzen Stellen" am Fleisch könnten Giftstoffe enthalten, aber doch nicht das Bier

also mir nicht. ich kenne das schon sehr lange so ^^
Auch das mit den Schwarzen Stellen kenne ich aber ich glaub das ist der Mehrheit mehr bekannt. Bier an sich nicht, aber wenn´s drauf geht schon.
Mir ist es ja eh egal. wenn ihr das so wollt
nen geschmacklichen unterschied macht es auch nicht. Also warum drüber gießen, dann trink ich das Lieber. yammi - aufgewirbelte Asche auf dem Fleisch

Ja aber das passiert ja auch wenn man mit was anderen ablöscht. Also uns passiert das schon öfter, dass die Kohle nochmal richtig Feuer schlägt. Und daher löscht man ja auch ab. Und die Asche wirbelt auch mit Wasser oder anderen auf...

Nicht wirklich. Deckel druff. Oder Fleisch runter nehmen und dann...

Zitat von Smartie:

Zitat von ChildrenSurprise:

Zitat von Smartie:

Zitat von ChildrenSurprise:

Hä, warum nimmt man Bier dafür ?
Nein, würde ich nicht geben und ich finde es gut, dass es dann eben ein Jogurt gab
An einer Zise stirbt man auch nicht sofort, aber oft später qualvoll (krebs finde ich qualvoll) . Und dadurch das man es mit dem Bier macht, werden Giftstoffe freigesetzt . Aber bitte, wer das will... ... ..

Aha? Wäre mir neu.
Wo hast du diese Weisheit her?
Eher die "schwarzen Stellen" am Fleisch könnten Giftstoffe enthalten, aber doch nicht das Bier

also mir nicht. ich kenne das schon sehr lange so ^^
Auch das mit den Schwarzen Stellen kenne ich aber ich glaub das ist der Mehrheit mehr bekannt. Bier an sich nicht, aber wenn´s drauf geht schon.
Mir ist es ja eh egal. wenn ihr das so wollt
nen geschmacklichen unterschied macht es auch nicht. Also warum drüber gießen, dann trink ich das Lieber. yammi - aufgewirbelte Asche auf dem Fleisch

So.. hab mich mal schlau gelesen.
DAs Bier selbst erzeugt keine Giftstoffe.
Die Giftstoffe entstehen durch das Fett im Fleisch, welches auf die Kohle tropft. Mit dem Rauch/Qualm der aufsteigt gelangen diese Giftstoffe an das Fleisch.
Durch das ablöschen mit Bier oder auch mit Wasser wird mehr Rauch/Qualm erzeugt, der dann diese Giftstoffe wiederum ans Fleisch wirbelt.
Nachzulesen hier
http://www.fitnesswelt.com/45/content.html

Na dann lag ich ja nicht so verkehrt. ^^

Zitat von ChildrenSurprise:

Zitat von LovelyMami:

Zitat von ChildrenSurprise:

Zitat von Smartie:

...

also mir nicht. ich kenne das schon sehr lange so ^^
Auch das mit den Schwarzen Stellen kenne ich aber ich glaub das ist der Mehrheit mehr bekannt. Bier an sich nicht, aber wenn´s drauf geht schon.
Mir ist es ja eh egal. wenn ihr das so wollt
nen geschmacklichen unterschied macht es auch nicht. Also warum drüber gießen, dann trink ich das Lieber. yammi - aufgewirbelte Asche auf dem Fleisch

Ja aber das passiert ja auch wenn man mit was anderen ablöscht. Also uns passiert das schon öfter, dass die Kohle nochmal richtig Feuer schlägt. Und daher löscht man ja auch ab. Und die Asche wirbelt auch mit Wasser oder anderen auf...

Nicht wirklich. Deckel druff. Oder Fleisch runter nehmen und dann...

Wir haben keinen Grill mit Deckel...und nehmen auch nicht extra das Fleisch runter. Weil bis dahin, wäre es manchmal schon verkohlt
Gut, also essen wir weiterhin unser krebserregenis Fleisch.
Aber ich hatte eh nicht vor, steinalt zu werden.

Zitat von ChildrenSurprise:

Zitat von Smartie:

Zitat von ChildrenSurprise:

Zitat von Smartie:

...

also mir nicht. ich kenne das schon sehr lange so ^^
Auch das mit den Schwarzen Stellen kenne ich aber ich glaub das ist der Mehrheit mehr bekannt. Bier an sich nicht, aber wenn´s drauf geht schon.
Mir ist es ja eh egal. wenn ihr das so wollt
nen geschmacklichen unterschied macht es auch nicht. Also warum drüber gießen, dann trink ich das Lieber. yammi - aufgewirbelte Asche auf dem Fleisch

So.. hab mich mal schlau gelesen.
DAs Bier selbst erzeugt keine Giftstoffe.
Die Giftstoffe entstehen durch das Fett im Fleisch, welches auf die Kohle tropft. Mit dem Rauch/Qualm der aufsteigt gelangen diese Giftstoffe an das Fleisch.
Durch das ablöschen mit Bier oder auch mit Wasser wird mehr Rauch/Qualm erzeugt, der dann diese Giftstoffe wiederum ans Fleisch wirbelt.
Nachzulesen hier
http://www.fitnesswelt.com/45/content.html

Na dann lag ich ja nicht so verkehrt. ^^

Naja.. du hast geschrieben, dass das Bier selbst Giftstoffe erzeugt.
und DAS ist definitiv falsch

eeey, rauchen ist auch tödlich, aber meine oma ist 87 jahre geworden und hat mehr als 60 jahre lang 30 kippen pro tag geraucht (scheiß beispiel ich weiss, aber immerhin )

Das mit bier ablöschen bringt gar nix, kam gestern bei akte 2013

Und das Bier ist ganz sicher verdampft!
Am Samstag hat ne 18 Monate alte Maus von meinem baileys Kuchen gegessen, alles tutti

Zitat von Viala:

Zitat von Zauberfischli:

Zitat von Viala:

Vom Alkohol her dürfte es Ok sein...
dennoch frage ich mich, wie man das machen kann *schauder* das gehört doch nicht aufs fleisch

Koste es nur ein einziges mal! Du leckst dir die Finger danach.

Nein, sry... allein die Vorstellung überhaupt Flüssigkeiten da reinzukippen entbehrt für mich jeglicher Logik und dann noch Bier? da ist mir egal, wie gut es schmeckt, ich finde die Vorstellung einfach mehr als gruselig...

(das ist wie Pferdefleisch... Schwiegereltern meinten auch mal, woher ich denn wisse, dass ich es nicht mag... äh, hab ich nie gesagt? ich will einfach kein Pferd essen und genauso will ich kein Bier auf mein essen kippen, weil die Vorstellung absolut Bäh ist )

Ganz genau.

Ich find Bier so schon ekelig, da versau ich mir sicher nicht mein Essen damit indem ich es drüberleer.

Also ich liebe das ganz klassisch, erst im Bier einlegen und dann auch beim Grillen ablöschen.... Könnte ich eigentlich nach Jahren mal wieder machen....

Habe mir da jetzt nie drüber gedanken gemacht...

Ich würde es auch geben, da wir so selten Grillen und es auch mittlerweile kaum noch so machen.

Zitat von LovelyMami:

Zitat von ChildrenSurprise:

Zitat von LovelyMami:

Zitat von ChildrenSurprise:

...

Ja aber das passiert ja auch wenn man mit was anderen ablöscht. Also uns passiert das schon öfter, dass die Kohle nochmal richtig Feuer schlägt. Und daher löscht man ja auch ab. Und die Asche wirbelt auch mit Wasser oder anderen auf...

Nicht wirklich. Deckel druff. Oder Fleisch runter nehmen und dann...

Wir haben keinen Grill mit Deckel...und nehmen auch nicht extra das Fleisch runter. Weil bis dahin, wäre es manchmal schon verkohlt
Gut, also essen wir weiterhin unser krebserregenis Fleisch.
Aber ich hatte eh nicht vor, steinalt zu werden.

dann behaupte ich einfach mal, dass ihr falsch grillt
bei uns schlägt, wenn überhaupt, nur ein miniflämmchen hoch...

Vielleicht verstehe ich diesen Kram mit dem Ablöschen ja deshalb nicht... war bei uns noch nie nötig