Zitat von Amina123:

Zitat von Christen:

Um den Thread mal wieder zu beleben, morgen mache ich mir leckeres Kartoffelgulasch

Gibt es dazu ein Rezept ? Steht das hier evtl schon?
Das hört sich sehr lecker an

Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika grob würfeln, anbraten, mit passierten Tomaten ablöschen und scharf würzen...

Zitat von Christen:

Zitat von Amina123:

Zitat von Christen:

Um den Thread mal wieder zu beleben, morgen mache ich mir leckeres Kartoffelgulasch

Gibt es dazu ein Rezept ? Steht das hier evtl schon?
Das hört sich sehr lecker an

Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika grob würfeln, anbraten, mit passierten Tomaten ablöschen und scharf würzen...

Wow total easy , und hört sich Mega lecker an. Das werde ich direkt nächste Woche mal ausprobieren.

Was gibst du für Gewürze rein?

Zitat von Amina123:

Zitat von Christen:

Zitat von Amina123:

Zitat von Christen:

Um den Thread mal wieder zu beleben, morgen mache ich mir leckeres Kartoffelgulasch

Gibt es dazu ein Rezept ? Steht das hier evtl schon?
Das hört sich sehr lecker an

Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika grob würfeln, anbraten, mit passierten Tomaten ablöschen und scharf würzen...

Wow total easy , und hört sich Mega lecker an. Das werde ich direkt nächste Woche mal ausprobieren.

Was gibst du für Gewürze rein?

eigentlich nur gekörnte Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Sojasauce.
Am Ende noch ein Klecks Creme Fraiche oder Schmand...himmlich zu Klößen

Zitat von Christen:

Zitat von Amina123:

Zitat von Christen:

Zitat von Amina123:

...

Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika grob würfeln, anbraten, mit passierten Tomaten ablöschen und scharf würzen...

Wow total easy , und hört sich Mega lecker an. Das werde ich direkt nächste Woche mal ausprobieren.

Was gibst du für Gewürze rein?

eigentlich nur gekörnte Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Sojasauce.
Am Ende noch ein Klecks Creme Fraiche oder Schmand...himmlich zu Klößen

Hört sich Mega lecker an
Ich werde es nächste Woche kochen.
Danke dir für das Rezept

Zitat von Amina123:

Zitat von Christen:

Zitat von Amina123:

Zitat von Christen:

...

Wow total easy , und hört sich Mega lecker an. Das werde ich direkt nächste Woche mal ausprobieren.

Was gibst du für Gewürze rein?

eigentlich nur gekörnte Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Sojasauce.
Am Ende noch ein Klecks Creme Fraiche oder Schmand...himmlich zu Klößen

Hört sich Mega lecker an
Ich werde es nächste Woche kochen.
Danke dir für das Rezept

gerne am besten passen Semmelknödel dazu...

Zitat von Christen:

Zitat von Amina123:

Zitat von Christen:

Zitat von Amina123:

...

eigentlich nur gekörnte Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Sojasauce.
Am Ende noch ein Klecks Creme Fraiche oder Schmand...himmlich zu Klößen

Hört sich Mega lecker an
Ich werde es nächste Woche kochen.
Danke dir für das Rezept

gerne am besten passen Semmelknödel dazu...

Oh ja die ich esse ich auch am liebsten

Zitat von Tifa:

Zitat von Christen:

Zitat von Mützenmädele:

Mann wünscht sich nächste Woche mal paniertes Schnitzel. Ich würde das gern in Vegetarisch umwandeln. Der Knackpunkt: er isst weder Kohlrabi noch Zucchini noch Tofu... habt ihr eine Alternative?

Selleriescheiben abkochen und wie Schnitzel panieren

Blumenkohl ginge auch.
Oder die version für faule: Ersatzprodukt

Mit dem Blumenkohl hört sich sehr lecker an, habe ich selber noch nie gemacht.
Paniert man den Blumenkohl einfach und bratet ihn dann?

Heute gab's bei uns Cocktailtomaten, Gnocchi, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Zucchini in einer ganz sämigen Tomaten Creme Fraiche Soße.
Gestern gabs Grillspieße mit Gemüse und die Woche gab's noch ne Chinakohl, Karotten, Hirsepfanne.

Hat jemand ein Rezept für einen selbst gemachten Gemüse Aufstrich?

Zitat von Vegetable:

Welchen Tofu kauft ihr denn?

Hier gibt es heute Abend Kartoffelpüree, Sauerkraut und Bratwurst/vegane Bratwürste - bin mal gespannt wie sie schmecken

Ich nehme entweder den Tofu natur und mariniere ihn (wie heute), zu deftigerem wie z.B. (Gulasch), nehme ich den Räuchertofu. Aber auch der Mandeltofu von DM fand ich lecker. Und wenn ich mal im Reformhaus bin ich nehme ich den Seidentofu, der ist super für Burger.

Zitat von Jarla:

Heute gab's bei uns Cocktailtomaten, Gnocchi, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Zucchini in einer ganz sämigen Tomaten Creme Fraiche Soße.
Gestern gabs Grillspieße mit Gemüse und die Woche gab's noch ne Chinakohl, Karotten, Hirsepfanne.

Hat jemand ein Rezept für einen selbst gemachten Gemüse Aufstrich?

1.Artischockenherzen aus dem Glas, Frischkäse und Chillis
2.Kidneybohnen, Zwiebeln und Pilze
3.Das Innenleben gegrillter Auberginen mit viel Knoblauch und Tahin
Denke, du wolltest alles, was man so mit dem Zauberstab schreddert

Zitat von Christen:

Zitat von Jarla:

Heute gab's bei uns Cocktailtomaten, Gnocchi, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Zucchini in einer ganz sämigen Tomaten Creme Fraiche Soße.
Gestern gabs Grillspieße mit Gemüse und die Woche gab's noch ne Chinakohl, Karotten, Hirsepfanne.

Hat jemand ein Rezept für einen selbst gemachten Gemüse Aufstrich?

1.Artischockenherzen aus dem Glas, Frischkäse und Chillis
2.Kidneybohnen, Zwiebeln und Pilze
3.Das Innenleben gegrillter Auberginen mit viel Knoblauch und Tahin
Denke, du wolltest alles, was man so mit dem Zauberstab schreddert

Oh super danke
Die Zwiebeln und Pilze vorher anbraten?
Wie lange hält sich das dann?

Zitat von Jarla:

Zitat von Christen:

Zitat von Jarla:

Heute gab's bei uns Cocktailtomaten, Gnocchi, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Zucchini in einer ganz sämigen Tomaten Creme Fraiche Soße.
Gestern gabs Grillspieße mit Gemüse und die Woche gab's noch ne Chinakohl, Karotten, Hirsepfanne.

Hat jemand ein Rezept für einen selbst gemachten Gemüse Aufstrich?

1.Artischockenherzen aus dem Glas, Frischkäse und Chillis
2.Kidneybohnen, Zwiebeln und Pilze
3.Das Innenleben gegrillter Auberginen mit viel Knoblauch und Tahin
Denke, du wolltest alles, was man so mit dem Zauberstab schreddert

Oh super danke
Die Zwiebeln und Pilze vorher anbraten?
Wie lange hält sich das dann?

ja, anbraten vorher. Denke, so 2/3Tage im Kühlschrank habe das bisher immer zu Feiern mitgenommen, wo es direkt geleert wurde

Ich suche noch etwas (nur für mich alleine) mit Brokkoli, am besten mit wenig KHs

Zitat von markusmami:

Ich suche noch etwas (nur für mich alleine) mit Brokkoli, am besten mit wenig KHs

gratinieren mit Raclette Käse

Gibt es ne Alternative zu Käse???? Wobei ich zugebe, ich liebe Käse.