Zitat von Cookie88:

Zitat von Magnolia___:

Zitat von Cookie88:

Zitat von Magnolia___:

...

Wenn ich dazu täglich Ersatzprodukte brauche die heißen wie tierische Sachen und aussehen wie tierische Sachen und schmecken sollen wie tierische Sachen ist das FÜR MICH (!!!!) niemand der hinter Veganismus steht sondern halt "weils Trend ist". Deswegen FÜR MICH pseudo.

Sieh es doch so: es ist vielleicht jemand der sich aus ethischen und moralischen Gründen vegan ernähren möchte, ihm Fleisch aber schmeckt, seis nun gesellschaftlich anerzogen, Gewohnheit oder tatsächlich der Geschmack. Dann sind diese Fleischimitate für diese Person eine Möglichkeit um vegan zu leben, und seis nur für den Übergang.
Ich esse auch Soja Joghurt. Bräuchte theoretisch kein Lebensmittel dass wie Joghurt ist, ich möchte es aber gern. Liegt irgendwie daran, dass ich es einfach gewohnt bin mich so zu ernähren, ich zig Rezepte mit Joghurt schon immer gegessen habe, es schmeckt mir und ich bin es einfach gewohnt viel Müsli zu essen. Gemüse mit dips, etc. . Ich will aus gesundheitlichen und ethischen Gründen nunmal keine kuhnilch mehr konsumieren. Dass das jetzt jemanden tangiert, dass ich Kuhmilchjoghurtimitate esse finde ich echt befremdlich.

Für die Menschen ist es auch einfach leichter mal was auszuprobieren wenn es den gewohnten Sachen ähnelt. Ich glaube viel mehr nicht Vegetarier essen jetzt mal nen rebel whopper anstatt den mit Fleisch. Und das ist doch toll! Jeder nicht gegesse fleischburger, Schnitzel, salami etc ist doch grandios!
Und klar, dass die Industrie darauf anspringt und nun sowas zu happigen Preisen anbietet ist halt so on der Marktwirtschaft.
Man muss es ja nicht kaufen

Toll dass du sagst man soll nicht urteilen und dann jedes nicht gegessen Teil Fleisch als grandios betitelst.

Ich sehs halt anders wenn jemand solche Ersatzprodukte unbedingt braucht.

Hinter Veganismus steht fûr mich (als Außenstehender denn ich ess gern alles und versuche nur aus Tierschutzgründen mehr auf Fleisch zu verzichten aber wenn ich richtige Bolognese will koch ich kein Sojahack) eine Lebensphilosophie und nicht ich ess schrumplige Veggie-Würste.

das Foto hat sich eingeprägt, ge?

Nicht fancy, nicht spannend, aber lecker

Rosenkohl, Kartoffel Pfanne mit Hafer cuisine und Mais für die Mittlere, die ihn dann dennoch nicht gegessen hat

Zitat von Magnolia___:

Nicht fancy, nicht spannend, aber lecker

Rosenkohl, Kartoffel Pfanne mit Hafer cuisine und Mais für die Mittlere, die ihn dann dennoch nicht gegessen hat

Ooooh Rosenkohl
Kommt auf die Liste für nächste Woche.

Zitat von Feloidea:

Zitat von Magnolia___:

Nicht fancy, nicht spannend, aber lecker

Rosenkohl, Kartoffel Pfanne mit Hafer cuisine und Mais für die Mittlere, die ihn dann dennoch nicht gegessen hat

Ooooh Rosenkohl
Kommt auf die Liste für nächste Woche.

Das sieht echt lecker aus. Wird ausprobiert. Eventuell schon heute.

Ich habe mal eine Frage: Wie macht ihr das mit dem Eisen. Ich habe das Gefühl, oder Bedenken, dass ich an Eisenmangel leide. Nehmt ihr Tabletten? Habt ihr den Wert schon beim Arzt messen lassen? Oder haut ihr euch jede Menge Hülsenfrüchte rein. Da ich im Moment ja mich ja lowCarb ernähre, fallen die ja im Moment weg, bzw. ich esse nur eine kleine Menge.

Zitat von markusmami:

Zitat von Feloidea:

Zitat von Magnolia___:

Nicht fancy, nicht spannend, aber lecker

Rosenkohl, Kartoffel Pfanne mit Hafer cuisine und Mais für die Mittlere, die ihn dann dennoch nicht gegessen hat

Ooooh Rosenkohl
Kommt auf die Liste für nächste Woche.

Das sieht echt lecker aus. Wird ausprobiert. Eventuell schon heute.

Ich habe mal eine Frage: Wie macht ihr das mit dem Eisen. Ich habe das Gefühl, oder Bedenken, dass ich an Eisenmangel leide. Nehmt ihr Tabletten? Habt ihr den Wert schon beim Arzt messen lassen? Oder haut ihr euch jede Menge Hülsenfrüchte rein. Da ich im Moment ja mich ja lowCarb ernähre, fallen die ja im Moment weg, bzw. ich esse nur eine kleine Menge.

Über rote Säfte kann man glaub ich auch ganz gut Eisen zu sich nehmen, aber die sind natürlich auch nicht gerade Low carb, wenn man viel davon trinkt...

Und wie deckt ihr euren Eisenbedarf &VitaminB12

Zitat von markusmami:

Und wie deckt ihr euren Eisenbedarf &VitaminB12

Ich achte da überhaupt nicht drauf und habe auch keinen Mangel (bis auf Eisen in der Schwangerschaft). Bin allerdings Vegetarier, kein Veganer.

B12 supplementiere ich. Habe Tropfen von inno nature, die haben auch Eisentropfen. Allerdings wurde ich erst ein Blutbild machen lassen bevor ich Eisen nehmen würde.
Auf meiner todo Liste steht das auch, aber aktuell habe ich weder Hausarzt noch Zeit zum Arzt zu gehen.... Nerv
Fühle mich aber auch nicht mangelmäßig, esse auch Hülsenfrüchte und ziemlich vielseitig allgemein.

Aber blittest wäre allein wegen vitamin d ganz interessant...

Vielleicht leinensamen?? Zb im smoothie?

Oder hummus?

Zitat von Magnolia___:

Vielleicht leinensamen?? Zb im smoothie?

Oder hummus?leinsamen esse ich täglich 1EL mit 1TL Leinöl in mein "Müsli"

Hat jemand von euch ein Bananenverwertungsrezept, das nicht zu bananig schmeckt?

Zitat von Zwerginator:

Hat jemand von euch ein Bananenverwertungsrezept, das nicht zu bananig schmeckt?

Vielleicht mit Apfelmus verarbeiten.
Oder zu einem Smoothie verarbeiten mit noch anderen Zutaten.
Ich mag ja Bananenbrot, aber ist halt bananig

Hier ist es so still.

Ich zeig mal wieder mein veganes Essen, wie immer eher schlicht, aber lecker.

Wirsing, Karotten, Bratkartoffeln mit gelber Currypaste und Soya cuisine

Veganes Tofu Tikka Masala, Jasminreis, Salat, Sesamjoghurt und Koriander

Rezept Tikka Masala: https://www.zuckerjagdwurst.com/de/rezepte/tofu-ti kka-masala

Zitat von Magnolia___:

Veganes Tofu Tikka Masala, Jasminreis, Salat, Sesamjoghurt und Koriander

Rezept Tikka Masala: https://www.zuckerjagdwurst.com/de/rezepte/tofu-ti kka-masala

Sieht echt lecker aus. Das Rezept merke ich mir direkt mal