Zitat von markusmami:

Zitat von Elsilein:

Zitat von Alaska:

Zitat von Christen:

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Hatte mir den Thread auch gemerkt, kam nur nicht mehr zum schreiben.

https://knusperstuebchen.net/2018/10/17/pastaaufla uf-im-kuerbis-und-der-herbst-geht-weiter/

Wir lieben das. Und ja, auch der Tipp kam von mir. Wenn ich keine Geduld hab, schneid ich den Hokkaido in Würfel und mach mit dem Rezept einfach einen schönen Auflauf. Ist für die Kinder sogar oft geschickter.

Danke dir!

Ich habe heute schonmal statt der obligatorischen Bratwurst mir Haferflockenbratlinge dazu gemacht und was soll ich sagen, die Kinder haben direkt sie gemopst und der Bratwurst vorgezogen. Also gibt es beim näachsten Mal gar keine Bratwurst.

Dank dir bin ich auf diese wunderbaren Haferflockenbratlinge gestoßen und habe sie gestern gleich mal getestet. Vielen, vielen Dank für den Anreiz. Die Bratlinge waren so lecker und selbst meine Großtochter mochte sie

Gibt ja verschiedene Zubereitungsarten. Darf ich fragen welche du machst? Bei mir waren es gestern eingeweichte Haferflocken mit Ei und Käse.

Zitat von Nelaris:

Zitat von Lade:

Das beste Essen ohne TotesTier ist imnmer noch Kässpätzle

Ich blamiere mich nun sicher, aber ich habe das noch nie wirklich selbst gemacht. Jemand ein idiotensicheres Rezept zur Hand?

Ich mache immer Quarkspätzle (aber eher selten) .

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von markusmami:

Zitat von Elsilein:

Zitat von Alaska:

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Danke dir!

Ich habe heute schonmal statt der obligatorischen Bratwurst mir Haferflockenbratlinge dazu gemacht und was soll ich sagen, die Kinder haben direkt sie gemopst und der Bratwurst vorgezogen. Also gibt es beim näachsten Mal gar keine Bratwurst.

Dank dir bin ich auf diese wunderbaren Haferflockenbratlinge gestoßen und habe sie gestern gleich mal getestet. Vielen, vielen Dank für den Anreiz. Die Bratlinge waren so lecker und selbst meine Großtochter mochte sie

Gibt ja verschiedene Zubereitungsarten. Darf ich fragen welche du machst? Bei mir waren es gestern eingeweichte Haferflocken mit Ei und Käse.

Die sind lecker gelle. Ich habe ne Eigenkreation gemacht, Feiner Haferflocken, zwei große Möhren, ein Ei und etwas geriebenen Käse, würzen tue ich meist mit Salz, Pfeffer, Petersilie und einem Hauch Muskat

Zitat von Jarla:

Zitat von Christen:

Zitat von Stefanka93:

Zitat von Christen:

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Irgendwie lustig: Frittierte Kichererbsen mit pürierten Kichererbsen. Das ist wie Pommes mit Kartoffelpüree
Ich bin auch mal hier und freu mich über Anregungen. Mein Mann macht bei Veganuary mit, ich kann seit der letzten Schwangerschaft nicht mehr auf Käse verzichten, deswegen bleibts bei mir vegetarisch.

wie bei mir
Eier, Milch..brauche ich nicht. Aber ganz ohne Käse?
Und herzlich Willkommen, schön, dass du da bist

Das stimmt es passt nicht ganz, aber er wollte unbedingt mal Falafel und Hummus essen. Wir beide kennen es nicht. Ich hab von beidem etwas probiert, aber mir ist es nicht gut bekommen....
War aber sehr lecker soll ich auf jeden Fall nun öfters machen.

Milch und Käse brauche ich auch. Ich kaufe die Milch beim Bauern ein. Den Käse gibt's Bio an der Theke. Lediglich Reinbekäse kaufe ich manchmal schon gerieben in der Verpackung.
Bei Frischkäse kaufe ich immer den Phil... Mich stört da aber das Plastik mehr als das, dass es nicht Bio ist

War gar nicht böse gemeint Fand nur den Gedanken an Pommes mit Kartoffelpüree lustig Hauptsache, es hat euch geschmeckt!

Zitat von Verena91:

Vegetarischer Nussbraten ist der Hammer, hatte ich für mich an Weihnachten gemacht. Der Rest der Familie isst eigentlich ganz gerne Fleisch, aber ich habe sie natürlich probieren lassen und selbst mein Papa war davon überzeugt

https://www.lecker.de/vegetarischer-walnuss-braten -19055.html

Den kannst du natürlich variieren wie du lustig bist. Ich hatte mir z.B. noch drei Paprika reingeschnibbelt. Der hält sich auch über mehrere Tage

Schmeckt man die Walnüsse da sehr raus? Ich mag die nämlich eigentlich nicht. Oder kann man die auch gegen andere Nüsse ersetzen?

Zitat von wolkenschaf:

Zitat von Verena91:

Vegetarischer Nussbraten ist der Hammer, hatte ich für mich an Weihnachten gemacht. Der Rest der Familie isst eigentlich ganz gerne Fleisch, aber ich habe sie natürlich probieren lassen und selbst mein Papa war davon überzeugt

https://www.lecker.de/vegetarischer-walnuss-braten -19055.html

Den kannst du natürlich variieren wie du lustig bist. Ich hatte mir z.B. noch drei Paprika reingeschnibbelt. Der hält sich auch über mehrere Tage

Schmeckt man die Walnüsse da sehr raus? Ich mag die nämlich eigentlich nicht. Oder kann man die auch gegen andere Nüsse ersetzen?

Ich glaube Walnüsse sind da gut weil sie doch etwas "saftiger" sind, also nicht so trocken. Aber evtl machen sich auch Pekanüsse gut, von meinem Empfinden sind sie ähnlich feucht.

Zitat von markusmami:

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von markusmami:

Zitat von Elsilein:

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Ich habe heute schonmal statt der obligatorischen Bratwurst mir Haferflockenbratlinge dazu gemacht und was soll ich sagen, die Kinder haben direkt sie gemopst und der Bratwurst vorgezogen. Also gibt es beim näachsten Mal gar keine Bratwurst.

Dank dir bin ich auf diese wunderbaren Haferflockenbratlinge gestoßen und habe sie gestern gleich mal getestet. Vielen, vielen Dank für den Anreiz. Die Bratlinge waren so lecker und selbst meine Großtochter mochte sie

Gibt ja verschiedene Zubereitungsarten. Darf ich fragen welche du machst? Bei mir waren es gestern eingeweichte Haferflocken mit Ei und Käse.

Die sind lecker gelle. Ich habe ne Eigenkreation gemacht, Feiner Haferflocken, zwei große Möhren, ein Ei und etwas geriebenen Käse, würzen tue ich meist mit Salz, Pfeffer, Petersilie und einem Hauch Muskat

Möhre ist eine gute Idee danke für den Tipp. Wird beim nächsten Mal getestet.

Zitat von Stefanka93:

Zitat von Jarla:

Zitat von Christen:

Zitat von Stefanka93:

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wie bei mir
Eier, Milch..brauche ich nicht. Aber ganz ohne Käse?
Und herzlich Willkommen, schön, dass du da bist

Das stimmt es passt nicht ganz, aber er wollte unbedingt mal Falafel und Hummus essen. Wir beide kennen es nicht. Ich hab von beidem etwas probiert, aber mir ist es nicht gut bekommen....
War aber sehr lecker soll ich auf jeden Fall nun öfters machen.

Milch und Käse brauche ich auch. Ich kaufe die Milch beim Bauern ein. Den Käse gibt's Bio an der Theke. Lediglich Reinbekäse kaufe ich manchmal schon gerieben in der Verpackung.
Bei Frischkäse kaufe ich immer den Phil... Mich stört da aber das Plastik mehr als das, dass es nicht Bio ist

War gar nicht böse gemeint Fand nur den Gedanken an Pommes mit Kartoffelpüree lustig Hauptsache, es hat euch geschmeckt!

Jarla ist Saarländerin und wir Saarländer lieben untypische Kombinationen. Wir essen ja auch Mehlklöße mit Kartoffeln

Zitat von wolkenschaf:

Zitat von Verena91:

Vegetarischer Nussbraten ist der Hammer, hatte ich für mich an Weihnachten gemacht. Der Rest der Familie isst eigentlich ganz gerne Fleisch, aber ich habe sie natürlich probieren lassen und selbst mein Papa war davon überzeugt

https://www.lecker.de/vegetarischer-walnuss-braten -19055.html

Den kannst du natürlich variieren wie du lustig bist. Ich hatte mir z.B. noch drei Paprika reingeschnibbelt. Der hält sich auch über mehrere Tage

Schmeckt man die Walnüsse da sehr raus? Ich mag die nämlich eigentlich nicht. Oder kann man die auch gegen andere Nüsse ersetzen?

Das Rezept Klingt ja Mega

Kann man ja auch super vegan zubereiten. Hab noch hefeflocken und schlagfix, das teste ich nächste Woche nach der Glutenfreien Woche kommt ja die Vegane Woche

Zitat von -Brünni88:

Zitat von Stefanka93:

Zitat von Jarla:

Zitat von Christen:

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Das stimmt es passt nicht ganz, aber er wollte unbedingt mal Falafel und Hummus essen. Wir beide kennen es nicht. Ich hab von beidem etwas probiert, aber mir ist es nicht gut bekommen....
War aber sehr lecker soll ich auf jeden Fall nun öfters machen.

Milch und Käse brauche ich auch. Ich kaufe die Milch beim Bauern ein. Den Käse gibt's Bio an der Theke. Lediglich Reinbekäse kaufe ich manchmal schon gerieben in der Verpackung.
Bei Frischkäse kaufe ich immer den Phil... Mich stört da aber das Plastik mehr als das, dass es nicht Bio ist

War gar nicht böse gemeint Fand nur den Gedanken an Pommes mit Kartoffelpüree lustig Hauptsache, es hat euch geschmeckt!

Jarla ist Saarländerin und wir Saarländer lieben untypische Kombinationen. Wir essen ja auch Mehlklöße mit Kartoffeln

Also Beilage mit Beilage quasi? Warum nicht

Zitat von Stefanka93:

Zitat von -Brünni88:

Zitat von Stefanka93:

Zitat von Jarla:

...

War gar nicht böse gemeint Fand nur den Gedanken an Pommes mit Kartoffelpüree lustig Hauptsache, es hat euch geschmeckt!

Jarla ist Saarländerin und wir Saarländer lieben untypische Kombinationen. Wir essen ja auch Mehlklöße mit Kartoffeln

Also Beilage mit Beilage quasi? Warum nicht

Jap

Zitat von -Brünni88:

Zitat von Stefanka93:

Zitat von -Brünni88:

Zitat von Stefanka93:

...

Jarla ist Saarländerin und wir Saarländer lieben untypische Kombinationen. Wir essen ja auch Mehlklöße mit Kartoffeln

Also Beilage mit Beilage quasi? Warum nicht

Jap

Wenn wir hier beim Thema sind

Allerdings nicht tierfrei...
War mein Lieblingsgericht, aber kann ich nicht mehr essen. Echt lecker

Zitat von Jarla:

Zitat von -Brünni88:

Zitat von Stefanka93:

Zitat von -Brünni88:

...

Also Beilage mit Beilage quasi? Warum nicht

Jap

Wenn wir hier beim Thema sind

Allerdings nicht tierfrei...
War mein Lieblingsgericht, aber kann ich nicht mehr essen. Echt lecker

Ich hab keine Ahnung was das ist, aber ich glaube wir haben die gleichen Teller.

Zitat von wolkenschaf:

Zitat von Verena91:

Vegetarischer Nussbraten ist der Hammer, hatte ich für mich an Weihnachten gemacht. Der Rest der Familie isst eigentlich ganz gerne Fleisch, aber ich habe sie natürlich probieren lassen und selbst mein Papa war davon überzeugt

https://www.lecker.de/vegetarischer-walnuss-braten -19055.html

Den kannst du natürlich variieren wie du lustig bist. Ich hatte mir z.B. noch drei Paprika reingeschnibbelt. Der hält sich auch über mehrere Tage

Schmeckt man die Walnüsse da sehr raus? Ich mag die nämlich eigentlich nicht. Oder kann man die auch gegen andere Nüsse ersetzen?

Hihi, ich hatte auch ein bisschen Angst, dass man sie zu sehr rausschmeckt. Ich finde allerdings, man schmeckt sie sogar eher kaum. Mein Papa meinte auch "Och, als du sagtest da sind Walnüsse drin hatte ich schon ein paar Bedenken, aber die schmeckt man ja gar nicht"

Ich denke aber, dass man die auch locker gegen andere Nüsse ersetzen kann

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von markusmami:

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von markusmami:

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Dank dir bin ich auf diese wunderbaren Haferflockenbratlinge gestoßen und habe sie gestern gleich mal getestet. Vielen, vielen Dank für den Anreiz. Die Bratlinge waren so lecker und selbst meine Großtochter mochte sie

Gibt ja verschiedene Zubereitungsarten. Darf ich fragen welche du machst? Bei mir waren es gestern eingeweichte Haferflocken mit Ei und Käse.

Die sind lecker gelle. Ich habe ne Eigenkreation gemacht, Feiner Haferflocken, zwei große Möhren, ein Ei und etwas geriebenen Käse, würzen tue ich meist mit Salz, Pfeffer, Petersilie und einem Hauch Muskat

Möhre ist eine gute Idee danke für den Tipp. Wird beim nächsten Mal getestet.

in Kombination mit Kohlrabi oder Zuccini auch gut. Gerade Zuccini macht es so saftig, finde ich. Bringst mich gerade auf eine Idee