Zitat von Alaska:

Planänderung. Ich bekam so viel Bärlauch vor die Haustüre gestellt, ich weiß gar nicht, wohin damit. Hab jetzt Portionen abgepackt und in den Tiefkühler gemacht.
Der übrige Rest wurde gerade zu Bärlauch-Pesto verarbeitet. Dabei hab ich aber festgestellt, dass ich keinen Parmesan mehr da habe. Jetzt darf ich nachher nochmal los.

Jemand ne Idee, außer Spaghetti mit Bärlauch-Pesto? Ich fürchte nur, dass das meinen Kids zu scharf sein wird.

Ne freundin hat Bärlauch Spätzle gemacht und fürs Vesper Bärlauchfrischkäse

Zitat von AniMaxi:

Zitat von Alaska:

Planänderung. Ich bekam so viel Bärlauch vor die Haustüre gestellt, ich weiß gar nicht, wohin damit. Hab jetzt Portionen abgepackt und in den Tiefkühler gemacht.
Der übrige Rest wurde gerade zu Bärlauch-Pesto verarbeitet. Dabei hab ich aber festgestellt, dass ich keinen Parmesan mehr da habe. Jetzt darf ich nachher nochmal los.

Jemand ne Idee, außer Spaghetti mit Bärlauch-Pesto? Ich fürchte nur, dass das meinen Kids zu scharf sein wird.

Ne freundin hat Bärlauch Spätzle gemacht und fürs Vesper Bärlauchfrischkäse

Logo. Bärlauchspätzla. Mein Leibgericht in meinem Lieblingsrestaurant. Mit angebratenen Cocktailtomaten und viel Käse drüber.

Zitat von AniMaxi:

Zitat von Alaska:

Planänderung. Ich bekam so viel Bärlauch vor die Haustüre gestellt, ich weiß gar nicht, wohin damit. Hab jetzt Portionen abgepackt und in den Tiefkühler gemacht.
Der übrige Rest wurde gerade zu Bärlauch-Pesto verarbeitet. Dabei hab ich aber festgestellt, dass ich keinen Parmesan mehr da habe. Jetzt darf ich nachher nochmal los.

Jemand ne Idee, außer Spaghetti mit Bärlauch-Pesto? Ich fürchte nur, dass das meinen Kids zu scharf sein wird.

Ne freundin hat Bärlauch Spätzle gemacht und fürs Vesper Bärlauchfrischkäse

Boah, gemerkt

Zitat von Alaska:

Planänderung. Ich bekam so viel Bärlauch vor die Haustüre gestellt, ich weiß gar nicht, wohin damit. Hab jetzt Portionen abgepackt und in den Tiefkühler gemacht.
Der übrige Rest wurde gerade zu Bärlauch-Pesto verarbeitet. Dabei hab ich aber festgestellt, dass ich keinen Parmesan mehr da habe. Jetzt darf ich nachher nochmal los.

Jemand ne Idee, außer Spaghetti mit Bärlauch-Pesto? Ich fürchte nur, dass das meinen Kids zu scharf sein wird.

Wir haben immer Bärlauchbutter gemacht.

Zitat von Tanzbär:

Zitat von Alaska:

Planänderung. Ich bekam so viel Bärlauch vor die Haustüre gestellt, ich weiß gar nicht, wohin damit. Hab jetzt Portionen abgepackt und in den Tiefkühler gemacht.
Der übrige Rest wurde gerade zu Bärlauch-Pesto verarbeitet. Dabei hab ich aber festgestellt, dass ich keinen Parmesan mehr da habe. Jetzt darf ich nachher nochmal los.

Jemand ne Idee, außer Spaghetti mit Bärlauch-Pesto? Ich fürchte nur, dass das meinen Kids zu scharf sein wird.

Wir haben immer Bärlauchbutter gemacht.

Auch ne super Idee.

Danke. Dann ist alles eingeplant. *hurra
Ich liebe die Bärlauchzeit.

Zitat von Alaska:

Zitat von Tanzbär:

Zitat von Alaska:

Planänderung. Ich bekam so viel Bärlauch vor die Haustüre gestellt, ich weiß gar nicht, wohin damit. Hab jetzt Portionen abgepackt und in den Tiefkühler gemacht.
Der übrige Rest wurde gerade zu Bärlauch-Pesto verarbeitet. Dabei hab ich aber festgestellt, dass ich keinen Parmesan mehr da habe. Jetzt darf ich nachher nochmal los.

Jemand ne Idee, außer Spaghetti mit Bärlauch-Pesto? Ich fürchte nur, dass das meinen Kids zu scharf sein wird.

Wir haben immer Bärlauchbutter gemacht.

Auch ne super Idee.

Danke. Dann ist alles eingeplant. *hurra
Ich liebe die Bärlauchzeit.

Wir waren heute auch sammeln
Bärlauchpesto im Salatdressing ist auch toll oder wenn du Gemüse machst und es als Würze nutzt. Natürlich auch zu gegrillten Sachen.

Ich hab Bärlauchsalz geschenkt bekommen.

Bärlauch passt auch gut in Frikadellen finde ich. Bärlauchwurstchen sind auch klasse, aber die man man ja nicht selbst.

Im Smothie auch sehr lecker oder Gazpacho.

Oh, da sind ja noch zwei Antworten unter gegangen. Lieben Dank euch natürlich auch noch!
Bärlauchsalz hatte ich auch mal gemacht, vor zig Jahren. Hatte ich völlig vergessen.

Macht eigentlich noch jemand Wochenpläne oder lebt ihr in den Tag?
Tatsächlich hab ich seit Corona so gut wie keine mehr gemacht, obwohl wir ja so einkaufen, dass wir länger nicht hin müssen. Völlig paradox.
Aber für die restliche Woche gibts tatsächlich einen Plan:

Heute: Gaisburger Marsch
Morgen: Rouladen mit Rotkraut und Spätzle
Freitag: Dampfnudeln mit Karamellsauce
Samstag: Gemüselasagne mit Gurkensalat
Sonntag: vermutlich bestellen wir im Steakhouse

Wir machen 14-Tage-Pläne

Ich füg mal ein Bild ein, weil ich keine Lust hab zu tippen

Reihenfolge so wie wir Lust haben

Ich muss morgen eine Liste schreiben, werde wieder für 14 Tage schreiben. Klappt ganz gut

Habe mal die Liste geschrieben, eigentlich ist alles frei wählbar

Auf jeden Fall geplant nächste Woche:
Spinat, Kartoffeln und Eier
Knutschis mit grünem Salat
Milchreis mit Kompott
Vegetarische Tortellini mit Gurkensalat
Mais-Reis mit Veggiefrikadellen
Selbsgemachte Pizza
Rohkostteller und Kressebrote

Zitat von Christen:

Auf jeden Fall geplant nächste Woche:
Spinat, Kartoffeln und Eier
Knutschis mit grünem Salat
Milchreis mit Kompott
Vegetarische Tortellini mit Gurkensalat
Mais-Reis mit Veggiefrikadellen
Selbsgemachte Pizza
Rohkostteller und Kressebrote

Hört sich gut an, aber meinem Mann würde ein Rohkostteller nicht reichen der braucht 1 mal an tag was warmes

Zitat von AniMaxi:

Zitat von Christen:

Auf jeden Fall geplant nächste Woche:
Spinat, Kartoffeln und Eier
Knutschis mit grünem Salat
Milchreis mit Kompott
Vegetarische Tortellini mit Gurkensalat
Mais-Reis mit Veggiefrikadellen
Selbsgemachte Pizza
Rohkostteller und Kressebrote

Hört sich gut an, aber meinem Mann würde ein Rohkostteller nicht reichen der braucht 1 mal an tag was warmes

Paar Hähnchenstreifen dazu braten?

Zitat von Christen:

Zitat von AniMaxi:

Zitat von Christen:

Auf jeden Fall geplant nächste Woche:
Spinat, Kartoffeln und Eier
Knutschis mit grünem Salat
Milchreis mit Kompott
Vegetarische Tortellini mit Gurkensalat
Mais-Reis mit Veggiefrikadellen
Selbsgemachte Pizza
Rohkostteller und Kressebrote

Hört sich gut an, aber meinem Mann würde ein Rohkostteller nicht reichen der braucht 1 mal an tag was warmes

Paar Hähnchenstreifen dazu braten?

So mache ich es dann, wenn ich mal "nur" Salat mache
Aber wenn wir vespern gibt es immer Rohkost dazu